Bahan untuk membuat putu ayu di antaranya ada telur, terigu, santan, dan kelapa muda. Pastikan untuk menyiapkan dan menggunakan bahan berkualitas. Artinya, bahan masih dalam kondisi yang baik untuk digunakan. Baca juga: Resep Kue Putu Ayu, Kue Tradisional Mirip Bolu Kukus. Halaman Selanjutnya.
Putu ayu jumbo. Kali ini coba coba buat putu ayu. dengan modal nekat alias coba coba?. yuk. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang merekaHalo temen temen pada kesempatan kali ini kita membuat jajanan tradisional lagi yaitu putu ayu jumbo .Bahan bahan yang kita gunakan untuk membuat putu kali
Langkah 1 Campur kelapa parut muda dengan garam secukupnya, lalu kukus selama 15 menit, angkat dan sisihkan. Langkah 2 Kocok telur, gula pasir, SP dan garam dengan mixer hingga kental putih berjejak. Langkah 3 Masukkan tepung terigu serta tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk kembali dengan mixer kecepatan rendah hingga rata.CbtI.
